食品安全

市場加強牛肉等肉類監管工作
來源:徐州源洋商貿發展有限公司 發布人:管理員  發表時間:2018/11/7 16:51:18  點擊:482 次

10.17日下午市場接到區市場監管局通知——近期有一批注水牛肉流入我市,要求各市場把好牛肉入場關。

接到通知後,市場立即在公司安全生産工作平台發布通知。凍品市場、檢測中心立即響應。凍品市場按照政府要求繼續加強牛肉等肉類入場監管查驗工作,并安排專人負責索證索票查驗工作,嚴禁無兩章兩證牛肉進入市場銷售。檢測中心18日對凍品市場内銷售的牛肉等肉類進行水分含量專項檢測,未發現水分含量超标現象。

市場會繼續按照政府要求做好牛肉等肉類監管工作。确保百姓餐桌安全。


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